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两大优质稻米--北看长粒香、南看黄华占

2017/6/16 8:47:46 来源: 卓创资讯 点击:134次

我国杂交水稻技术世界领先、品种众多,国内按大产区来讲有10个主要品种。这其中有两大优质品种,价格波动相对频繁,同时也在不知不觉中引领了全国稻米价格涨势。在市场走势方面(尤其稻米行情清淡期),我们习惯性的北涨看长粒香、南涨看黄华占。

由上图可见,2013-2017年黑龙江长粒香品种价格波动走势呈现周期性、阶段性,有点类似中国的万里长城。

通过数据观察我们发现,每年的2月至9月初长粒香稻米价格总体呈上涨走势,9月中旬至次年1月份为价格低谷期。作为米厂、贸易商来讲,采购原粮的最佳时期是不超过低谷期,可以大批量库存。1月份之后适合随采随销的经营方式。

市场价格方面:黑龙江长粒香稻米量大主产区为哈尔滨和齐齐哈尔。近五年来哈尔滨地区长粒香米的主流出厂价格2.37-2.70元/斤,齐齐哈尔地区长粒香米出厂主流价2.20-2.55元/斤。

随着国家政策和市场需求引导,长粒香品种呈现“优质优价”特点,种植户收益普遍较高、平均亩净收益近1000元。卓创保守估计2017年长粒香水稻种植面积或同比增幅5%左右。而随着人民生活水平提高、对优质大米需求提升,长粒香米销区市场也在不断扩大,同时对市场价格起到带动作用。

南方黄华占米有几大传统主产区。加工精米产区有:江西南昌、宜春,湖南益阳赫山、常德等。加工毛米产区有:湖南益阳沅江、湖北黄冈武穴等。近几年黄华占品牌效应扩大,四大省区(湖北、湖南、江西、安徽)黄华占水稻品种种植面积均有不同幅度的增加。

价格走势方面:由图2可见,江西黄华占稻米价格总体呈大波浪式。优质黄华占米出厂主流价2.19-2.58元/斤,稻谷到厂主流价1.30-1.61元/斤。五年来最高峰值出现在2015年3、4月份,最低谷值出现在2013年5、6月份。

黄华占稻谷价格走势每年略有差异,每年低谷期普遍在6月-12月(主流在9-11月),高峰期多在3-4月。

未来黄华占中籼稻种植面积将总体增加,而晚稻黄华占或略有降低。最主要我国华东、华中地区晚稻上市期容易遭遇连续阴雨天气,晚稻米上市受灾概率增大,种植户规避风险心理较强。

目前从我国八大产区十大稻米品种来看,北方长粒香、南方黄华占稻米市场较为坚挺、抗跌性和趋涨性较强。稻谷最低收购价政策实施十三年来弊端积累,政策改革迫在眉睫。而不管政策如何变化、稻米市场“优质优价”特征将长期存在,对种植户和米厂等市场主体来说,将重点放在发展优质稻米品种上、扩大品牌影响力或许才能在未来市场竞争中更好的生存下去。(卓创资讯)