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浙江省油橄榄举行首榨仪式,结束无自产橄榄油历史

2017/11/2 13:43:30 来源: 浙江省农科院 点击:98次

 10月26-27日,由浙江省农科院和中国油橄榄产业创新战略联盟主办的“首届国际食用油品质与安全学术研讨会”在杭召开。

 

 

  研讨会以“食用油的营养、健康与安全”为主题,特别邀请了中国、澳大利亚、西班牙等国,以及中国油橄榄产业创新战略联盟、浙江大学、浙江省疾病预防控制中心等15位专家、学者,围绕橄榄油、山茶油等高品质食用油品质安全与营养健康等主题,重点就橄榄油、山茶油等产业发展、技术创新、产品创新等领域的学术热点与行业问题进行了深入研讨,集中展示高品质食用油最新研究水平和进展。

 

  “十二五”期间,国家林业局相继出台了《关于加快木本油料产业发展的意见》(国办发[2014]68号)等一系列扶持政策,将木本粮油等特色经济林纳入林业发展十大主导产业;在“十三五”的开局之年,油橄榄产业发展列上了全国政协一号提案;党的十九大胜利召开,更是将发展油橄榄经济林产业作为乡村振兴战略,解决贫困地区“真脱贫”和“脱真贫”的重要抓手和发展生态建设的突破口。统计数据显示,近年来我国每年橄榄油需求量达4万吨,而国内橄榄油产量不到4000吨,这也意味着,通过在贫困地区推广油橄榄种植,市场潜力巨大。

 

  早在2016年8月,浙江省农科院与澳大利亚新南威尔士州初级产业部及澳大利亚橄榄协会联合组建成立“国际橄榄油品质研究中心”,重点加强橄榄油在品质真伪和质量安全方面的技术合作,为提升中澳特色农产品互通奠定合作基础。院质标所已在食用油品质分析与评价领域具有良好的技术基础,是国内极少数几个有能力完成全套橄榄油品质指标分析的单位之一。今年更以优异的成绩通过了美国油脂化学家学会(AOCS)橄榄油品质分析的年度考核,在最后符合通过资格的5家机构中位列第二名。

 

  在油橄榄栽培种植方面,浙江省农科院2001年开始开展油橄榄的科学研究工作,在科技部国际合作专项、省科技项目的大力支持下,已先后筛选出强耐酸性品种1个,可在酸度达4.5-5.0的红黄壤正常生长;鉴定出耐渍性较强的品种2个,适宜在质地较为粘重的土壤种植。并在油橄榄栽培技术上开展了针对性的试验研究,提出了适宜浙江环境条件的油橄榄集约化栽培技术和油橄榄容器育苗技术规程。

 

 

  10月27日,在松阳县古市镇山下阳村油橄榄基地举行的浙江省油橄榄首榨仪式上,试种的208亩5000多株油橄榄,挂果率达40%,初榨橄榄油成功,结束了浙江省无自产橄榄油的历史。