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袁隆平:高产优质,我们做到了!

2020/8/28 10:02:37 来源: 星辰在线 点击:691次

 


 高产优质,我们做到了,我们做得到!”8月25日,“洞庭鱼米香,湖南好粮油”—高质量发展的湖南粮食产业“媒体三湘行”进入第二天。中国工程院院士院士、杂交水稻之父袁隆平应邀接受了采访团视频采访。他表示,通过科技攻关,我们的粮食种植做到了既高产又优质。


  袁隆平说,过去认为高产优质是一对矛盾,“优质不高产,高产不优质”,这个观点要纠正了。虽然既高产、又优质难度比较大,但是通过科技进步,现在我们做到了既高产又优质。


  他说,我们的“超优千号”产量很高,特别是再生稻的米质很好,在广西卖18元/斤还供不应求。日本稻米协会副会长品尝了“超优千号”后表示,可以与日本著名的优质米“越光”媲美。 但“超优千号”的产量却比“越光”米要高很多。“我们在广西灌阳基地,‘超优千号’优质米产量800公斤以上,再生稻平均亩产300公斤左右,高亩产可达500公斤。而日本的越光米亩产只有800斤左右。”袁隆平介绍。


  高产对于国家粮食安全十分重要,优质是追求提升的发展要求。对此,袁隆平强调说,不能搞牺牲产量来求优质,为了国家粮食安全,满足人民群众不断提高的消费需求,“应该要搞既高产又优质的800公斤的”。